そして、ワサビのオロシアエ
ピリと来てうまいです。
行者ニンニクのオロシアエ
貴重品です。
天然ナメコのオロシアエ
これもうまかったです。
ナメコのホイル焼き
バターの風味が実によく合ってました。
ミノル風、キノコ鍋
マイタケがバッチリ入ったキノコ鍋でした。
まずは食前酒でカンパ～イ!!
イヤ～、ウマイッス!!
と、モクモクと食べる阿部さん。
ナメコの卵トジが出てきました
これもなかなかの味でした。
鹿肉のソテーが出てきましたネ～!!
スマシ汁
傘の直径20cmはあろうかと思える
ビックマツタケを
豪快に放り込んでのスマシ汁。
そして極め付けは、
岩魚が4匹も入った岩魚の骨酒。
イヤ～、これはうまいネ～!!と牛島さん
岩魚の骨酒って初めてなんでス～!!
オイシー!!
表情に出てますヨネ。
最後のマツタケのお茶づけ
贅沢の極み ですネ!! 
イヤ、これホントにウマイッス!!
と、何倍もおかわりをしていたキノコ王子。
植野さんのムックスゴ～イ!!
そりゃあなた、岩魚に人生をかけちゃった人だもんネ!!
台所に目をやると、
明日の弁当作りに精をだしていた植野さん。
明日はシシタケご飯だ～!!
翌日、ヒノエマタ川の河原の休憩所で朝食
ミノルスペシャルのブナハリタケご飯とシシタケご飯をいただく。
いよいよヒノエマタのブナ観察会へ…
キノコがあれば少々いただく。
しばらく登るとスバラシイ紅葉が…
しかし、天然素材のザック、似合ってますネ～!!
天然素材のザックたち
この写真もいいでしょう!!
これと同じ写真は二度と撮れません!!
そんな気持ちが年々強くなってきています。
ナラタケの写真を撮る植野さん
少し乾いてましたが、立派な株でした。
スバラシイ、ブナの前で記念撮影
この木を大切にすれば、もっと森の保水能力が上がるんでけどネ～!!
ナラタケをチョコットいただきました
立派なブナハリタケ見付けました
これ天然のナメコです
これで作ったミソ汁。
メチャクチャうまいです。
これが今回のベストSHOT写真
しかし、こんなキノコを見つけられるのは、
植野稔の自然遊悠学位でしょうネ～!!
こりゃ～、ブナからのプレゼントだヨ!!
ウ～ン、ナンテ、イイカオリナンデショウ!!
とウットリ。
このブナも見事です
川の中をのぞくと岩魚が…
しかし、自然が残ってるんですネ～!!
感動です。
青年小屋オリジナル
やっぱり、イイザックですネ～!!
森の植生の話をする植野氏
平成の天狗、植野さん
そんな表現がピッタリの雄姿です。
植野稔の自然遊悠学の記念撮影
しかし、スゴイ自然です。
アキラクラフトのレザーナップ
アキラクラフトのレザーナップでキノコ狩りの阿部さん。
昼食タイム
ミノルスペシャルのブナハリタケご飯とシシタケご飯を食べる。
ホントにオイシイデス～!!
最後に同定をする牛島さんとキノコ王子
収穫をいただきます
左、植野さんからもらったナラタケをご飯の上に…。
右、今回採ってきたナメコでミソ汁を、
そして上、ムキタケのクリームシチュー、
どれも絶品でありました。
