―第一回、フライフィッシング教室―
東北の大震災で中止となったフライフィッシング教室。
「やっぱりやりましょう!!」という声に押されて、
実行の運びとなりました。
つるや釣具店オーナー山城さんの直接指導。
そしてファーストSHOPオーナー小池さんのOUTDOORクッキング。
そしてシルバーレイク顧問の箱嶋さんのサラダとスープ。
他ではチョット味わえない釣り大会となりました。
その時の様子を写真
で、順を追って御紹介します
つるや釣具店オーナーの山城さんから、初心者の人達に
まずはフライフィッシングの基礎知識を…。
ライン操作の直接指導を受ける牛島さん。
ソウソウ、そんな感じと1人1人に…。
手首は回さないでロッドと一体になった
感じで…ネ!!と丁寧に教えていました。
１人１人に実際にやって見せていました。
皆が練習の間にサラダ作りに精を出す箱嶋さん。
サラダドレッシングは、グレープフルーツでのオリジナルでした。
ネジネジパスタと肉料理は私に
おまかせアレ!!と小池シェフ。
焼き魚は私達が…と女性陣。
箱嶋オリジナルスープの完成です。
ダシの取り方、最高でした。
箱嶋シェフ御自慢のスープとサラダ。
小池シェフのネジネジパスタと鳥肉料理。
女性陣が焼いてくれた虹鱒。
釣りたてのものは真白に塩をまぶして
焼くと簡単な塩釜焼きのようになり
身も引き締まってうまいです。
写真撮影中。 つるや釣具店オーナー 山城氏
イヤ～!!釣りに来てこの料理は有り難い。
と写真を撮る山城さん。
- 食事タイム -
虹鱒は初めて食べるけど、
結構うまいですネ～!!
―そして午後の部の釣り開始―
