• シルバーレイククラブ公式サイト

Monthly Archives :

8月 2016

近所の林でキノコトレッキング

近所の林でキノコトレッキング 700 468 tokyopress

最近、キノコのレパートリーが、また少し増えた。
先日、大鹿村で見つけたキノコ。よくよく見てみるとカワリハツに間違いなさそうだ!!
コックリとした良いダシが出るとある。
それでは、いただいてみよう!!と思ったのだが、ちょうど夏カレーを作っていたので、てっとりばやくその中にぶち込んでしまった。
したがって、どんな味かは解らない。

そこで今度は、近所の林を散策する事にした。
すると、イヤ~、アリマスネ~!!間違いなくこれはカワリハツですヨ!!

今まで毒キノコだとばかり思っていた身近なキノコが、食べられる!!
コックリと良いダシが出る!!誰も採らないだけに、とても得した気持になりうれしくなる。

DSC_8452
大鹿村より持ち帰ったキノコ。調べてみるとカワリハツのようだ。

DSC_8469
近所の林で見つけました。カワリハツですネ!!

DSC_8479
ナラタケモドキもありました。

DSC_8471
立派なマンネンタケも、あちらこちらに出てました。

DSC_8482
30分位の散策でこれだけ収穫できました。
サテ、キノコウドンでも作ってみますか!?

ハチスカ野生食材料理店

ハチスカ野生食材料理店 468 700 tokyopress

野生の食材に興味を持ち始めて約20年。
山菜、キノコは、そこそこ解るようになってきた。
しかし、実はその後が結構大変なんですネ!!

“どう料理すれば素材を活かし、よりうまく食せるか!?”

これは、釣り・仕事にも言える事なんですが、持って生まれたセンス、これが必要なんですネ!!
これを自分自身で見極めた上で、あれこれ判断しないといけない。
おそらくこれが、一番難しい!!

蜂須賀さんの料理に感銘を受けたのが、10数年前に参加したBE-PALのキノコトレッキング。
初めて食べるキノコの旨さに感動したまんま、今だにその状態は続いています。

さて、そんな感動、感銘の料理が、スバラシイ文面で綴られた本が出ました。
それは、「ハチスカ野生食材料理店」
豊かな日本の自然を背景にした食材と驚きの創作料理。

少しでも興味のある人は、是非読んでみて下さい。
ようこそ!!ハチスカワールドへ・・・!!
そんな世界が綴られています。

【雑誌掲載】MADURO

【雑誌掲載】MADURO 3603 2338 tokyopress

2016年8月23日発売のMADUROにSILVER LAKE CLUBのショルダーバッグ掲載されております。

p.122 SILVER LAKE CLUB NO.134101

蜂須賀さんのキノコ鞄―アーレマンラッツェ―

蜂須賀さんのキノコ鞄―アーレマンラッツェ― 2565 1374 tokyopress

スウェーデンのキノコ鞄に触発されて出来上がった蜂須賀さんのキノコ鞄。

折りしもBE-PAL主催のキノコトレッキングが事の発端だったので、BE-PALオリジナルにおさまりました。
その名も〝アーレマンラッツェ″。

それから10年。再びキノコ鞄の話が持ち上がり、改良に改良を加えたものが出来上がりました。
8月10日発売のBE-PALに卓越した機能とその購入方法が紹介されています。

こんな鞄は、こんな時に購入しないと、まず手に入りません。
BE-PAL御購入の上、キノコ鞄もゲットして頂ければ、これ以上の歓びはありません!!
DSC_8488
まず、こんな感じに広げます。

DSC_8489
スチール板を3枚、こんな感じで通してゆきます。

DSC_8490
次に天部分にテープを通して口元を絞ります。

DSC_8491
そして次に両サイドのヒモを適度に絞り込みます。

DSC_8492
こんな感じで肩にかけ、キノコ採集に出かけます。

アーレマンラッツェ!!スウェーデンの古い法律用語でオールマンズライト!!という意味です。
そしてそれは、自然は皆んなのもの!!と解釈されているとの事です。
イヤ~、いいですネ~!!最高です。

白いトランク

白いトランク 600 401 tokyopress

白が流行色だというので、ショルダーを一点作ってみた。
予想以上にインパクトがある。
若い女性に持ってもらうと予想外に決まる。
これは・・・!!ミニトランクにも合いそうだ!!

DSC_8485
OUTDOORテイストで作り込んでいたショルダーをホワイトにしただけで、
こんなにイメージが変わります。チョット、ビックリ。

DSC_8095
それでは・・・とミニトランクも作ってみた。
B5サイズとミニサイズ。
グローブトロッターみたいでかっこいいです。
値段もオールレザーで¥28,000と¥40,000。安い!!

発売はクリスマス頃にしたいと思っているのですが、
ベージュは特注生産になりそうです。
欲しい方、早目に注文を出して下さい。
現在で2~3ヶ月位かかると思います。

◎お問合せ イケテイVILLA

シルバーレイククラブ動画作成

シルバーレイククラブ動画作成 600 401 tokyopress

「チョット新しいアピールの方法を考えていましてネ!!
協力していただけませんか?」

私のフライフィッシングの大師匠からのお願いである。
「何か新しいこと・・・!!」には人一倍興味のある私は、
一も二もなく承諾しました。

まずは動画を作成して、それをどう宣伝広告に結び付けてゆくか。
一人でも多くの人に認知してもらおうという試みが始まりました。

DSC_7997
場所は裏丹沢渓流釣り場。

DSC_7930
それぞれが釣り場に向かいます。
鞄、帽子は必需品です。

DSC_7925
マンツーマンで山城師匠が指導します。

DSC_7959
きれいな山女魚が釣れました。

DSC_8005
楽しい昼食の時間です。

DSC_8004
弁当の他にソウメンを作ってみました。
意外と好評でした。

DSC_8009
食後、鞄も動画の中に・・・。
ロイヤルハリーシリーズです。

DSC_8012
トキオアキラJAPANシリーズとハリージェーミソンのロッドケース。
中にハリーさんに作ってもらった特注のバンブ―ロッドが入ってます。
私の宝物の1つです。

DSC_8014
こちらはワックスドコットンシリーズ。
私の愛用品です。

DSC_8017
朱子シリーズのリュック。
今年の秋口から販売が始まります。
是非使い込んでみて下さい。

DSC_8018
MYレザーのリュック。
出来上がったばかりです。
素材は、ベビーバッファローです。
軽く丈夫です。私のお気に入りの素材です。
こちらのリュックの御問い合せはつるや釣具店か
イケテイVILLAへ・・・。