地元のキノコ倶楽部に入会した、という
MIHOさん。
年配の人達ばかりの団体の中で、“きのこに興味がある”
という事で格別の待遇をしてもらっているようです。
そんな彼女から、この度、「究極のキノコ汁を食べる会があるんですけど、
いかがですか?」という誘いがありました。
“究極”と聞くと、それなら行ってみようじゃありませんか!!という事で、
11月3日の文化の日、埼玉の秋ヶ瀬公園へ…。
まず浦和駅からバスに乗って約20分、秋ヶ瀬公園入口から歩く事約10分、
テクテク歩いてゆくと、オオッ、キノコオーラを発している集団が…。
近付いてみると、正に今回のメンバーの方々でした。
それでは、例のごとく、写真でこの日の説明を…。
![キノコオーラ キノコオーラ](https://silverlakeclub.tokyo/wp-content/uploads/2011/11/IMGP2184-300x199.jpg)
キノコオーラ
テクテク歩いてゆくと
オオッ、キノコオーラが…!!
![キノコプロのようないで立ちの子供達 キノコプロのようないで立ちの子供達](https://silverlakeclub.tokyo/wp-content/uploads/2011/11/IMGP2187-300x199.jpg)
キノコプロのようないで立ちの子供達
前会長さん持参のテングタケを見せてもらいました。
80ン才とは思えないカクシャクたる容貌でした。
やはり、キノコパワーのなせる技でしょうか?
前会長が自ら作ったという乾燥シイタケ。
御土産用にと20名分が用意されていました。
現会長の挨拶の後、いよいよこの公園にてキノコ狩りが始まりました。
会長自らが作ったハナビラタケのスシ。
AM2:00までかかったとか…。
御苦労様でした。
![公園のはずれの森へと向かいました 公園のはずれの森へと向かいました](https://silverlakeclub.tokyo/wp-content/uploads/2011/11/IMGP2206-300x199.jpg)
公園のはずれの森へと向かいました
公園のはずれの森。
樹木がウッソウと繁っていました。
カラスウリが真赤に熟していました。
ザリガニが釣れたヨ~!!
ザリガニ、結構釣れてました。
しかし、こんな沼にも生息しているんですネ!!
MIHOさんがサケツバタケ見つけました。
可食との事です。
ベイビーヒラタケ見つけました。
しかし、かわいいです。
釣りをするシニア2名。
正に太公望の風格が…。
狩りをするシラサギ見つけました。
キノコに名前を書き込んでゆく福島会長。
同定をするチビッコキノコマン。
![子供達の熱心な姿が… 子供達の熱心な姿が…](https://silverlakeclub.tokyo/wp-content/uploads/2011/11/IMGP2244-300x199.jpg)
子供達の熱心な姿が…
将来が楽しみデスネ!!
![ルーペをあててきのこを調べるキノコマニア ルーペをあててきのこを調べるキノコマニア](https://silverlakeclub.tokyo/wp-content/uploads/2011/11/IMGP2249-300x199.jpg)
ルーペをあててきのこを調べるキノコマニア
しかし、初めて見る光景です。
![究極のキノコ汁、待ってました 究極のキノコ汁、待ってました](https://silverlakeclub.tokyo/wp-content/uploads/2011/11/IMGP2254-199x300.jpg)
究極のキノコ汁、待ってました
![これが究極のキノコ汁!! これが究極のキノコ汁!!](https://silverlakeclub.tokyo/wp-content/uploads/2011/11/IMGP2259-300x199.jpg)
これが究極のキノコ汁!!
今年は天然ものは使わず
購入モノでやったとの事です。
![ウ~ン!! ウ~ン!!](https://silverlakeclub.tokyo/wp-content/uploads/2011/11/IMGP2261-300x199.jpg)
ウ~ン!!
これは、ホタテのダシのキノコ汁。
初めて食べる味です~!!
![ハナビラタケの握りズシ ハナビラタケの握りズシ](https://silverlakeclub.tokyo/wp-content/uploads/2011/11/IMGP2263-300x199.jpg)
ハナビラタケの握りズシ
これも初めての味デシタネ!!
![その後の昼食タイム その後の昼食タイム](https://silverlakeclub.tokyo/wp-content/uploads/2011/11/IMGP2265-300x199.jpg)
その後の昼食タイム
それぞれが御手製の料理を交換し合ってました。
こういう光景はイイデスネ~!!
さて、この公園で採れたキノコを御紹介。
(並び、写真の配置、以下店次長の下書きです。)
最後の2ツは他の場所から採ってきたキノコとの事でしたが、
結構あるもんですネ~!!
そのキノコを1つ1つ図鑑で調べるマニア。
しかし、スゴイデス。
ウ~ン、キノコ、トテモ、オクフカイ…と独り言を言いつつ…。
![大舘先生のキノコの講義が始まりました 大舘先生のキノコの講義が始まりました](https://silverlakeclub.tokyo/wp-content/uploads/2011/11/IMGP2309-300x199.jpg)
大舘先生のキノコの講義が始まりました
解りやすく明解でした。
キノコ講義が終わった後も尚もキノコを調べるマニア。
イヤ~、スゴイデス!!
![帰り道で見つけたスッポンタケの幼菌 帰り道で見つけたスッポンタケの幼菌](https://silverlakeclub.tokyo/wp-content/uploads/2011/11/IMGP2331-300x199.jpg)
帰り道で見つけたスッポンタケの幼菌
乾燥してしまってましたが、ハッチー隊長の指示通り、皮をむき、スライスして油でいためました。
しかし、何度食べても不思議な味がします。