キンカン酒

実家の畑でミカンの収穫をしている時、特に出来の
良かったのがキンカン。1つもいでその皮を食べてみる。
ウ～ン！！ナカナカイケル。これは是非果実酒にしてみよう！！

いい感じで実っていたキンカン。
これでお酒を作ったら・・・！！
と思いつき収穫。

埼玉に持ち帰り早速ホワイトリカーに漬け込みました。
2ヶ月程でキンカン酒が出来上がるとの事です。
どんな味の酒になるのか楽しみですネ！！