心のふる里、十津川村 その③-4 -完結編-
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slc yoshida
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翌朝、昨日の天候がウソのような晴天
で、
世界遺産の熊野古道を歩くには最高のコンディション。
そんな中、皆が集まる前に朝食の準備に余念の無いハッチー隊長。
しかし、頭が下がります。
朝食は、昨日のきのこ鍋を利用したきのこのリゾット
アカモミタケとフウセンタケのパスタ
大好評でした
鹿肉のソテー
昨夜食べられなかった子供たちにと
スペシャルメニューが出ました
さて、
いよいよ世界遺産の熊野古道
のトレッキングです。
ハテナシの石碑の前で記念撮影
左側にハッチー隊長が・・・！！
工藤家ファミリーの記念撮影の時、
左側にハッチー隊長が・・！！
工藤家には最高の一枚となりました。
熊野古道を歩く
やっぱり、雰囲気ありますね～！！
最後の吊り橋を渡ります
もうすぐホテル昴。
今回のツアーの最後を飾る谷瀬の吊り橋を渡ります。
最後の最後に、千葉さん経営の十津川うどんの店へ・・・
うどんもコンニャクも豆腐も総て十津川産で、
材料から水にまでこだわったものばかりです。
そして最高のこだわりは、
今回採れたアカモミタケの炊き込みご飯でした。
これには皆感動！！
千葉さん、どうもご馳走様でした。
そして、最後の最後の最後に、
私が特にお勧めしたい
きのこ本2冊を御紹介
これさえあれば、あっという間にあなたも
きのこ採り名人になれる・・・？かも・・！！
左）小学館「いきなりきのこ採り名人」 iTunes電子書籍でも購入可
右）文一総合出版「日本のキノコ」