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ユスラウメ酒

ユスラウメ酒 150 150 slc yoshida

庭のユスラウメの花が咲き始めたcherryblossom
今年も一杯の赤い実を付けてくれそうだ。

昨年仕込んだユスラウメ酒が、いい感じに仕上がってきたhappy01
蓋を開けるとユスラウメ特有のフルーティな香りが鼻孔をつく。
試しにスプーンにすくってすすってみる。
清楚な香りが口中に広がり、ビター感が少し舌に残る。
「大人の味だsign03


咲き始めたユスラウメの花


昨年仕込んだユスラウメ酒shine


今年はニワウメも花ざかり。
ニワウメ酒もできそうだsign03notes