きのこ味番付2018
https://silverlakeclub.tokyo/wp-content/uploads/2018/08/2222.jpg
2000
1275
tokyopress
https://secure.gravatar.com/avatar/6023216a9790a0955c2cb818ce033ecb?s=96&d=mm&r=g
ついに出ました！！
植野稔のキノコ本。
若かりし頃より「岩魚に人生を賭ける！！」
そう明言し、それを貫き通して来た植野稔氏。
が、しかし源流へ行くほど岩魚が小さくなってきた現実を目の当たりにした時、
年一回のペースで発行していた源流釣行のムック本の製作をピタリと止めた。
そして、その後は釣り、キノコ、山菜採りのガイドとして生計を立てる事になる。
それは、今からちょうど16年程も前の事である。
その頃、自然の中での植野流の遊び方を「遊悠学」とし、
その遊びに適応した鞄の製作依頼が私のところに来た。
そんな関係から「植野稔のキノコ祭り」を年に一回のペースで開催しつつ、
既に16年が過ぎた。
この本には、単にキノコの紹介だけでは無く、
彼が岩魚釣りを始めた頃からの経験と知恵が凝縮されている。
これは是非共、この本を参考に1つ1つのキノコの味を楽しんでみたい。
裏表紙は「きのこ遊悠学」になっている。
植野稔キノコ料理の方法が事細かく記載されている。
遊悠学参加の人達。
みんな実に楽しそうだ。
私もキノコ応援団として参加しました。
が、名前が信一になってました(笑)(※本名：伸一です。(笑))