夏バテ解消ジュース

今年も我家の駐車場の軒下に、ビッシリと蜜を付けたブラックベリー。

若かりし頃、信州伊那の地で教わった果実ジュースの作り方。

その作り方を思い出しつつ、今年もブラックベリージュースを作りました。

実が熟し始めたブラックベリー

初摘みのブラックベリーがこんなに採れました。

吉田酒造特製の（企画者吉田の）ブラックベリージュース。

無論、無農薬・無添加です。

最後にりんご酢でシメてありますので、日持ちも結構いいはずです。