吉田ブログ

庭先にヤマイモのツルがポツネンと姿を表わしてから4年目

 
夏には立派なツルを繁らせて
「オレはヤマイモだ！！モンクアルカ」とでも
言いたげである。

そして秋にはたくさんのムカゴを付けてツルは枯れてしまう。
ボチボチ、今年の冬掘ってみるかな

ヤマイモのツルの写真は今年の夏にでも御披露します

我家の猫の額ほどの小さな庭に
yusuraumeが植えてあるのですが、

これがまたメチャクチャに実がなるんですね～～
捨て置くのもチョットもったいないので
毎年収穫しては、果実酒にして近所に御裾分けをしています

これにピッタリの容器が、
ニッカウィスキーのオールモルトのゴールドなんですネ～
シルバーではありません。ゴールドなんですネ

ニッカウィスキー　オールモルトゴールド

で、
この容器を調達する為に？私は一生懸命に？
このウィスキーを飲み続けていたのですが、
最近中々エンジンがかからず、ボトルの量が減りません

で、一念奮起してウォーキングをやり始めています。
酒を飲む為に・・・・？？？

我が家の駐車場の屋根下に
ブラックベリー　の軸を這わせているのですが、
毎年濃い紫の実を一杯付けてくれます。

収穫時はザル一杯の実　をすり潰し、グラッと煮立て、
細いネットで濾してジュースにします。
ポイントは酢と蜂蜜ですが、これがなかなかいけるんですネー　

　夏バテ防止ジュースとして我が家では重宝しています。
（ちなみに収穫時期は夏で、実が赤から黒になり、熟した頃です）

我家のブラックベリー

– たった5日間の出来事 –

一雨来た後の朝は、朝日まで麗いに見える。

線路脇の駐車場の車に桜の花化粧。

桜の花化粧

感動しつつシャッターを切ると
線路の向こうにも山吹の黄色い花が
シベリアダイコンソラの紫の花を従えて咲き誇っている。

この黄色い花の咲く頃からが、
ヤマメ・イワナ達のコンディションが上がり、
釣り人を狂喜と感動の世界へと誘ってくれる。

なんて事をふと思いつつ、
後ろにあったツツジの花も写しておきました。
この花もまた山への郷愁をかきたててくれる。

しかし、
忙しくなってきたと思いつつ、何時もの道に出ると、
何と若葉の緑が見違えるように増えている。
思わずシャッターを切りましたが、たった5日でこの変化はスゴイデスネ～

なんて一人で感動しまくっていたら、遅刻しそうになりました

奈良の十津川村で蜂須賀さんの「アーレマンラッツェのイベントを・・・」
という話があり、下見に行く事になりました

今回は、別名「きのこ倶楽部」の精鋭4名。

今回の宿の「神湯荘」に着くや、
近辺を散策花ワサビからフキノトウ等の山菜が
ちょっとした所にも結構生えていました。
そして源泉かけ流しのお風呂が10箇所
　24時間入り放題とは、何という贅沢でしょう。

神湯荘の女将さんと一緒に

料理おいしかったです。本当に有難うございました。 

露天風呂

 湯は最高でした。湯治もOKとの事。1ヶ月くらいのんびりすれば、多少の病気くらいならどこかに消し飛んでしまいそうです。私は風邪がバッチリ治りました。

夕食も又、鹿肉、イノシシ、アマゴの甘露煮に骨酒、
そして極めつけは温泉水で炊き込んだご飯。
少し黄味を帯びていましたが、これはうまかったですネ～

お料理の数々

郷土の味を活かした料理。中々うまかったです。 

きのこ倶楽部　”ムキタケ採りの名人”入江さん

これは、アマゴの骨酒です
しかし、初めて飲んでみましたがなかなかいけますネ～！！

翌日は今回のメインスポットの熊野古道を歩いてみました。
話には聞いていましたが、これほど手入れが行き届き、
自然が保全されているとは思いませんでした

熊野古道

 熊野古道を歩く蜂須賀さんと入江さん
整備が行き届いた気持ちの良い山道でした

又、ちょっと場所を変えればきのこの生える条件もバッチリ？
正に「きのこパラダイス」になる可能性もアリ。
という事で今回の下見は無事に終了したしました。

イベントなど決定した折には、このブログのコーナーでも御紹介します。
蜂須賀公之氏のジビエときのこ料理を堪能したい方。必見です

田舎の原風景

特に感動したスポット
田舎の原風景が見事に残っていました

ブナシメジ

スバルの里で買ったブナシメジ
天然のもの？と間違うほどのデカさでした
今晩食べてみたいと思います

最近運動不足を痛感していますので、
我家から駅まで歩く事にしました

速足で歩いてジャスト20分
私の足ですと、4kmを30分で歩けるので、
駅までの距離は約2.7kmという事になります。

その間に自然の移り変わりを見ながら朝一番の空気を
胸一杯に吸い込みながら・・・。
　否、中々気持ちのいいもんですネ

という訳で、4月10日の朝、ふと見上げると昨日まで枯木の
様だった木々の枝に若葉がビッシリと萌え出していました

イヤ～、いいですネ～、正に春ですネ～

と感嘆しつつ、北本の駅に着くと構内には桜の花が見事に
咲き誇っていました。
イヤー、桜は本当にいいですネ　

気持ちまで桜色に染まってしまう。