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木曜日, 4月 21, 2016

我が家の庭にもハルが来た

我が家の庭にもハルが来た 468 700 tokyopress

庭に咲く花を見ると、シミジミとア~!!ハルが来たな~!!と思う。
特にこの2種類の花の実は、毎年果実酒として
生まれかわり、特別の人達に喜ばれている。

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玄関先に咲く淡い
ピンクのニワウメの花。
花は美しくとても優しい
感じがしますが、実は意外とビターな味で、
ホワイトリカーに浸け込むと
〝大人の果実酒″といった感じになる。

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こちらは庭に咲くユスラウメ。
実はフルーティで甘く、
毎年、お気に入りの果実酒として人気が高い。

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左がニワウメ酒。
右の色の濃いのがユスラウメ酒です。
ボチボチ仕込始めていますが、
ボトル確保の為ニッカのオールモルトを一所懸命に飲んでます。