ユスラウメ酒
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slc yoshida
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庭のユスラウメの花が咲き始めた
今年も一杯の赤い実を付けてくれそうだ。
昨年仕込んだユスラウメ酒が、いい感じに仕上がってきた
蓋を開けるとユスラウメ特有のフルーティな香りが鼻孔をつく。
試しにスプーンにすくってすすってみる。
清楚な香りが口中に広がり、ビター感が少し舌に残る。
「大人の味だ
」